Camino Francés
La historia de Pedrafita do Cebreiro se encuentra fuertemente influenciada por su relevancia en el Camino de Santiago.
El Camino Francés, es una ruta jacobea de tradición milenaria de peregrinación a Santiago de Compostela, cuyos orígenes se remontan al siglo IX, pocos años después de descubrir la tumba del Apóstol Santiago. En el X se convirtió en eje que articula el imperio de Alfonso VI y Alfonso VII. Esto permitió la normalización del culto traído por los monjes cluniacenses, que sustituyó a la antigua liturgia hispano-mozárabe.
En el año 1135, ya se describen en el Codex Calixtinus las principales vías de este camino en Francia y en España.
En la Edad Media desempeñó un papel fundamental en los intercambios culturales entre a Península Ibérica y el resto de Europa.
En año 1987 el Consejo de Europa, lo catalogó como el Primer Itinerario Cultural Europeo. Años mas tarde, en 1998, Unesco lo declaró Patrimonio Mundial de la Humanidad.
Actualmente el camino se convirtió en fenómeno internacional en que conviven elementos espirituales, culturales y turísticos. Los sentidos por los que se hace el camino pueden ser diversos pero se dicho:
Se puede empezar el camino por cualquier motivo pero al acercarse a Santiago acaba convirtiéndose en un peregrino.
El ayuntamiento de Pedrafita do Cebreiro está íntimamente vinculado con este camino desde los principios de la peregrinación a Santiago de Compostela. Por este municipio discurre durante un tramo de 14 km el Camino Francés, pasado por O Cebreiro, Liñares, Hospital da Condesa, Padornelo, O Poio y Fonfría.
O Cebreiro, es el punto de entrada del Camino Francés en Galicia y en el que se ve más reflejado las huellas de este a lo largo de los siglos. La etapa que discurre por nuestro municipio es una de las más montañosas y el Alto do Poio (1.335 m) el punto más alto del Camino Francés.
Queso de O Cebreiro
Otro aspecto a destacar es el queso de O Cebreiro, manjar típico gastronómico. Su origen se atribuye a los monjes franceses que vinieron aquí para atender a los peregrinos.
Fuente: concellopedrafita.es
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