Arranca el V Concurso de ollas ferroviarias de Sahagún organizado por el Ayuntamiento de Sahagún y con la colaboración de tiendas de ultramarinos locales (Buen Camino, Frutas Iván, El súper de Sahagún), carnicerías (Tere, Eladio y Julio), la Asociación de Hostelería de Turismo y la Indicación Geográfica Protegida ‘Lenteja de Tierra de Campos’.

Este año el ingrediente protagonista será la lenteja pardina, conocida también como lenteja franciscana, el puerro tan identificativo de la vega de Sahagún y chorizo, ingredientes todos que serán entregados por la organización.

Las personas interesadas en participar en el concurso pueden formalizar su inscripción por teléfono en el 987 780 001 hasta el 18 de febrero alas 14:00h, o por correo electrónico ayto.sahagun.soraya@gmail.com hasta el 19 de febrero a las 14:00h. La participación es gratuita. Los premios a la mejor olla ferroviaria son : 300 euros para el primero, 200 para el segundo, 100 para el tercero y 50 para el que se posicione en el cuarto lugar.

Como todos los años una parte del guiso será para la degustación del público asistente.